ビール女子必見!本場さながらのオクトーバーフェストの雰囲気を赤坂で

ビール女子の皆さま必見! ドイツビールの祭典、オクトーバーフェストが本場でも9月から始まります。そこで、国内最大級のドイツクラフトビールが揃っているSCHMATZ赤坂店では、9月1日よりオリジナルクラフトビール『VON VON』を、伝統のデュッセルスタイルで発売開始。ストップをかけるまで、運ばれ続けるビールに嬉しい悲鳴です!

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なんだ!? 可愛いサイズのビールがわんこそば風?

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オクトーバーフェストが始まることを記念して発売される、オリジナルクラフトビールの『VON VON』。

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KRANTZ(クランツ)というアルトビール専用のトレーで、まるでわんこそばのようなスタイルで提供してくれます。「もう十分に楽しみました」という合図で、コースターでグラスに蓋をするまで、ずーっと運ばれてくるから驚き!

秋にぴったりの、味わい深いアルトビール

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『VON VON』は、赤色がかった琥珀色。
モルトと酵母からくるマイルドな甘さと、ドイツ産のノーブルホップの苦味が味わい深い一杯です。

酵母には、デュセルドルフ・アルト酵母を使用。アルトとは、ドイツ語で”古い”という意味を持ち、醸造方法の歴史が古いことからアルトビールと呼ばれています。

新メニュー、オイスターとハーブのアヒージョとご一緒に

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ポット型のガラス容器に入った、見た目もお洒落なオイスターとハーブのアヒージョ。こんがりもちもちのパンも絶品です。

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牡蠣がゴロゴロと入っています。

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鮮やかなピンクペッパーをはじめ、ローズマリー、ローリエのハーブ類や、ガーリック、唐辛子が入った風味が、甘さと苦さを併せ持つ『オイスターとハーブのアヒージョ』との相性抜群!

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大ぶりの牡蠣で、食べごたえも抜群です。絶品オイルをたっぷり染み込んで、口のなかで広がります。

お酒がすすむ、人気定番メニュー

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ドイツといえば、やっぱり外せないのがソーセージ!

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ハラペーニョの刺激が癖になる、”激辛カリーヴルスト”はドイツ料理の定番。
焼いたソーセージにケチャップとポテトを添えた、ビールのための料理と言っても過言ではないメニューです。(辛さは3種類から調整できるので、辛いものが苦手な方もご安心ください)

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本来の甘さを引き出した、旬のグリル野菜。ハニーマスタードベースのソースをつけて召し上がれ。

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チーズと、トマトソースがたっぷりと乗った”シュニッツェル パルメジャーナ”。日本でいう、カツレツです。チーズに合うように、濃厚に仕上がったトマトソースがお肉の衣と一体になっています!

本場さながらの雰囲気がオシャレなんです

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ビールが提供されるバーカウンターの上には、お洒落な掲示板が。本日のおすすめビールが載っています。

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金色のビールサーバーから注がれるビールは、なんとも美味しそう。

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店内の壁一面には、ビールになる一歩手前の若ビールが飾られています。

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ロゴが入ったビールメニューは、思わず全部頼みたくなるほどの可愛さ!

赤い看板が目印です

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夜の帳が下りる頃、色付き始める街、赤坂。
その中でもひと際目を引く、赤い看板が、SCHMATZ赤坂です。赤坂見附駅から徒歩3分なので、お仕事帰りにもピッタリです。

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SCHMATZ赤坂

■住所:東京都港区赤坂3-19-8 赤坂ウエストビル1F
■最寄り駅:銀座線or丸の内線 赤坂見附駅から徒歩3分
■電話番号:03−5545−5424
■営業時間:月ー木 11:30 – 15:00 | 17:00-23:00/金 11:30 – 15:00 | 17:00-23:30/土 11:30 – 23:00/日・祝 11:30 – 22:30

ごちそうさまでした!

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※この記事は「ALT Eveing!」メディア試飲会の取材をもとに執筆しています。

写真/野中香織
文/佐武麻美