コーヒー好きの彼が喜ぶ♡「絶品コーヒートリュフ」をチェック!

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コーヒー好きなあの人に贈りたい絶品トリュフ。

持続可能な農業の普及を目指す野菜提案企業、株式会社坂ノ途中と、インドネシア産カカオの栽培・輸入・製造を一貫して手掛けるDari K株式会社とのコラボチョコレート「ラオスの森コーヒートリュフ」が、2019年2月1日より100セット限定販売されます! コーヒーが練りこまれた特別なトリュフは、喜んでもらえること間違いなしです。

野菜提案企業がつくる、ラオスのコーヒー

「坂ノ途中」は、ラオス北部に暮らす山岳少数⺠族の伝統的な暮らしと豊かな森を未来につないでいくため、2016年より現地の生産者とともにコーヒーを育ててきました。焼畑に替わる農法として注目されている、森の中にコーヒーの木を植えて育てる「アグロフォレストリー」という栽培方法を導入。森の中でじっくりと熟成させたコーヒーは、クリーンな後味とほのかな甘みが持ち味です。坂ノ途中のアジアでのコーヒープロジェクトは「海ノ向こうコーヒー」と名付けられています。

品質が産地を豊かにする。Dari K、海ノ向こうコーヒーの活動

東南アジアは近年栽培技術の向上により各地で品質の高いコーヒーの栽培が可能になり、新たなコーヒーの産地として注目されています。海ノ向こうコーヒーは、品質の高いアジアのコーヒーを扱い、ときには栽培や精製などの技術支援を現地で行い、森を守り、環境を維持しながら、経済や環境課題の解決策のひとつとなることを目指しています。

Dari Kもまた、生産者とともに品質向上に取り組む企業。インドネシアのカカオ生産者に栽培・加工の指導を行い、高品質なカカオ豆を生産し適正な価格で直接購入することで、彼らの生活水準の向上にも貢献しています。そして、そのカカオで作る香り高いチョコレートを世に送り出しています。

ラオスの森コーヒートリュフ

海ノ向こうコーヒーの「ラオスの森コーヒー」を使用。新鮮なコーヒーを抽出し、香り豊かでなめらかなチョコレートが混ぜ込まれています。


3粒 1,500円(税抜)


6粒 2,500円(税抜)

コーヒー好きなあの人へ、今年は特別なトリュフを贈ってみませんか?

商品概要
商品名:ラオスの森コーヒートリュフ
販売予定数:3個入り50個、6個入り50個
販売開始日:2月1日(金)~3月14日(木)
販売価格:3粒1,500円(税抜)6粒2,500円(税抜)
賞味期限:製造日含め14日間

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