パークハイアット東京「ペストリー ブティック」より上質バレンタインスイーツが登場

パーク ハイアット 東京2階「ペストリー ブティック」が2017年2月1日(水)~14日(火)まで、でバレンタインシーズンにぴったりな上質スイーツが続々登場。

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パーク ハイアット 東京2階「ペストリー ブティック」が2017年2月1日(水)~14日(火)まで、でバレンタインシーズンにぴったりな上質スイーツが続々登場。

■<パリ ヴェニス> 4,000円(12cm)/<パリ ヴェニス> 680円(9cm)

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恋人たちが集うロマンティックな2都市、パリとヴェニスから名付けられたケーキは、濃厚なマスカルポーネムース、コーヒーの風味が豊かなクリームとスポンジ、食感が心地よいヘーゼルナッツクランチをチョコレートシューで挟んだ贅沢な一品。

■<ビタースイート シンフォニー > 1,500円(4個)/2,900円(9個)

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ハート型チョコレートはラズベリージュレとバニラガナッシュをダークチョコレートで包み、ドーム型はミルクチョコレートにコーヒーが優しく香り立ちます。スクエアチョコレートはローストしたアーモンド、ピスタチオが入ったプラリネペーストで軽やかに仕上げて。

■<カボス ドゥ カカオ> 3,200円(4種×各2個 計8個)

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素材とのハーモニーが魅力のカカオ型チョコレート4種を揃え、木箱に詰め合せています。オレンジの皮と果汁、生姜を使った“オレンジジンジャー”、豊かなアロマが際立つ“コーヒー”、酸味が効いたフルーティーな“フランボワーズ”、スモーキーなシングルモルトが香る“ウィスキー”。

■<ローズマカロン> 1,500円(4個)

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バラの花びらをあしらったマカロンで、ローズエッセンスを混ぜ込んだクリームをサンドしています。バレンタインデーにふさわしいキュートなピンク色も印象的でティータイムのテーブルが華やぎそう。

■<白州 シングルモルトウィスキー アラグアニ マルキューズ> 680円(9.5cm)

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国産ウィスキー、白州を使ったチョコレートケーキは、甘さ控えめで洗練された大人の味わい。ベースのチョコレートサブレと上にあしらったシャンティクリームが、濃厚なチョコレートを引き立てます。コーヒーやウィスキーなどのお供にも。

大切な人に、お友達に、自分にプレゼントしたら素敵なバレンタインが過ごせそう。

パーク ハイアット 東京 2階 「ペストリー ブティック」
〒163-1055 東京都新宿区西新宿3-7-1-2 03-5323-3462
営業時間: 午前11時~午後7時
販売期間: 2017年2月1日(水)~14日(火)
http://restaurants.tokyo.park.hyatt.co.jp/