ダイエット中でもOK!「おせち料理」高カロリーランキング

おせち料理といえばお正月の醍醐味ですが、糖分や塩分が高め。ダイエット中の人でも安心して食べられる、おせち料理カロリーランキングをご紹介します。

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おせち料理はお正月中に日持ちする料理としても作られるため、基本的には味が濃いめ。砂糖やみりんをたくさん使った料理が多いので、糖質もたっぷりです。ダイエット中の人にはなかなか手を出しづらい、おせち料理ですが、そうは言ってもせっかくのお正月。おせち料理の中にもカロリーの低いものもあるので、上手に選んで新年を楽しく迎えましょう!

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■おせち料理の中での高カロリーランキング

※地方やご家庭での作り方にも差があります※
1位 煮しめ 1人前 ・・・314Kcal
2位 ぶり照焼き 1人前 ・・・211Kcal
3位 栗きんとん 栗2粒分(約80g)・・・170kcal
4位 牛肉ごぼう巻き 1人前 ・・・153Kcal
5位 伊達巻き 1切れ ・・・65Kcal
6位 黒豆 1人前(約20g) ・・・57kcal

伊達巻や栗きんとんはやはり高カロリー。意外なのが煮しめです。保存食にと砂糖や塩分が多く含まれているので、食べ過ぎには注意しましょう。

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■50Kcal以下のおせち料理

昆布巻き 1切れ ・・・44Kcal
酢れんこん (約100g)・・・40Kcal
紅白なます 1盛り ・・・30Kcal
田作り 1盛り ・・・29Kcal
海老の照焼き 1尾 ・・・29Kcal
酢ハス 1盛 ・・・23Kcal
菊花かぶら 1個 ・・・22Kcal
かまぼこ 1切れ ・・・14Kcal
かずのこ 1切れ  ・・・16Kcal

■塩分にも注意

カロリーが低くても、数の子などは塩分が多いので食べすぎるとむくみの原因になります。

人参と大根を酢で漬け込んだ「紅白なます」、茹でたれんこんを鷹の爪と、酢で漬け込む「酢れんこん」、湯通ししたかぶを甘酢で漬けて、イクラをのせた「菊花かぶら」など、酢の物は総じて低カロリーです。

今年こそダイエット!と意気込んでいる人も、ぜひ参考にしてみてくださいね。
【参考】「ダイエット中でもおすすめのおせち料理は? おせち料理の中での高カロリーランキング」-サニーヘルス株式会社