ランチは鉄板焼きで本格バーガー!【3月25日】フレンチトースト×ハンバーガーの新感覚カフェオープン

肉のエアーズロックともんじゃ焼きで有名な“予約が取れない”人気店・大木屋。その大木屋が、鉄板焼きカフェを展開します。3月25日(土)にIRON PLATE CAFE「Sapling」が、渋谷にオープン。ここでしか食べられない、オリジナルの「フレンチバーガー」は必見ですよ。

gourmet

フレンチステーキバーガー

・プレーン … ¥1,380-
・大木屋ソース … ¥1,480-
・おろしポン酢 … ¥1,450‐
・Wチーズ … ¥1,500-
・アボカド~ワカモレ風~… ¥1,450-

フレンチチキンバーガー

・プレーン … ¥1,080-
・大木屋ソース … ¥1,180-
・おろしポン酢 … ¥1,150‐
・Wチーズ … ¥1,200-
・アボカド~ワカモレ風~… ¥1,150-

フレンチバーガー

・スパム … ¥880-
・大木屋メンチカツ … ¥900-
・サーモンフライ~おろしポン酢orタルタル~ … ¥1,000-
・エビフライ … ¥1,100-

フレンチカスタードバーガー~ティプロマットクリーム~

・プレーン … ¥930-
・イチゴ … ¥1,150-
・ ブルーベリー … ¥1,100-
・ フランボワーズ… ¥1,100-
・MIXベリー … ¥1,200-
・キウイフルーツ … ¥980-
・バナナソテー … ¥1,010-
・ローストアップル… ¥1,150-

フレンチ抹茶バーガー~北海道産粒あんこ~

・プレーン … ¥930-
・イチゴ … ¥1,150-
・ブルーベリー … ¥1,100-
・フランボワーズ … ¥1,100-
・MIXベリー … ¥1,200-
・バナナソテー … ¥1,010-
・キウイフルーツ … ¥980-

フレンチティラミスバーガー~チーズクリームアイス~

・プレーン … ¥1,100-
・キャラメルナッツ … ¥1,180-
・バナナソテー … ¥1,180-
・自家製ジャム
(イチゴ・ブルーベリーフランボワーズ・キウイフルーツ)… 各¥1,200-

大木屋の鉄板焼き技術を活かした「鉄板焼きカフェ」


3月25日(土)にオープンするIRON PLATE CAFE「Sapling」は、大木屋で培った本格的な鉄板焼き技術を気軽に楽しめる「鉄板焼きカフェ」。ウッディでおしゃれな内装は、女性でも気軽に入りやすい造りになっています。

メインフード「フレンチバーガー」は要チェック!


IRON PLATE CAFE「Sapling」で提供されるオリジナルメインメニュー「フレンチバーガー」。「フレンチバーガー」は、フレンチトースト×ハンバーガーという、ここでしか食べられない新食感フードです。肉のエアーズロックで使用している最高等級のリブロースを包むのは、スーパーフード「アマラサンス」入りの専用バンズ。


牛肉だけでなく、チキンやメンチカツなどの用意もあるので、お好みのお肉をチョイスしてください。


また、ソースや食べ方にも様々な工夫が。「フレンチバーガー」のソースは、種類豊富。そのまま食べるもよし、大木屋特製ソースで食べるのもよし、おろしポン酢やアボカド、チーズの用意があるので、一つのバーガーでも様々な楽しみ方ができますね。食べ方も、カフェならでは。ナイフやフォークを使わず、手づかみで気軽に食べられます。贅沢なお肉を使ったバーガーを気軽に食べられるなんて、嬉しいですよね。

ケーキを手づかみで!? スイーツも種類豊富


「ケーキを手づかみで食べてみませんか」をコンセプトに、カスタード・ティラミス・抹茶の「フレンチバーガー」を用意。専用バンズに、旬のフルーツや自家製ジャムを挟んで、手づかみでいただけるスイーツです。こんな経験、「フレンチバーガー」でしかできないですね。

ランチは本格バーガーを手軽に


鉄板焼きで焼かれた本格的なバーガーは、ナイフやフォークを使用して、ディナーで食べるイメージ。しかし、IRON PLATE CAFE「Sapling」では、本格的なバーガーを手づかみで気軽に食べられます。今日のランチは、本格的なバーガーを手づかみでいただきましょう。

【SHOP DATA】
店舗名:IRON PLATE CAFE「Sapling」
店舗所在地:東京都渋谷区神南1-17-2 DIX神南1-2F
アクセス:渋谷駅から徒歩10分
TEL:03-6455-1343
営業時間:
月~土 11:30~22:30 (22:00ラストオーダー)
日・祝 11:30~21:30 (21:00ラストオーダー)
席数:50名 1F(17~18名)+2F(30名)

URL:http://sapling-cafe.com/